সূর্য ছাড়া ও যে ৬টি খাবারে ভিটামিন ডি পাওয়া যায়।

 

আসসালামু আলাইকুম প্রিয় ভাইও বোনেরা, আশা করি সবাই ভালো আছেন। আপনারা হ

য়তো সবাই জানেন যে ভিটামিন ডি এর প্রধান উৎস সূর্য। এছাড়া ও আরও ৬টি খাবার আছে যার মধ্যে ভিটামিন ডি পাওয়া যায়। আজ আমরা সেগুলো নিয়ে জানব।

১/ দুধ

ভিটামিন ডি এর ভাল উৎস দুধ ।দুধে ভিটামিন ডি পাওয়া যায়। এক গ্লাস গরম দুধ ভিটামিন ডি পাওয়া যায়। শীতের সময় গরম দুধের সাথে হালকা হলুদ এর গুরা মিশিয়ে খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। 

২/ওটমলি 

ভিটামিন ডি এর ভাল উৎস ওটমলি। এতে মিনারেল ও অন্যান্য ভিটামিন আছে।সকালের নাস্তায় দুধ ও ওটমলি বেশ স্বাস্থ্যকর। ওটমলি ডায়াবেটিস ও নিয়ন্ত্রণে রাখে।

৩/ ডিমের কুসুম 

ভিটামিন ডি এর ভাল উৎস ডিমের কুসুম। অন্য সব পুষ্টি উপাদান রয়েছে ডিমের কুসুমে।ডিমের সাদা অংশে প্রটিন ও কুসুমে রয়েছে ফ্যাট ও মিনারেল পাওয়া যায়। 

৪/সামুদ্রিক মাছ 

ভিটামিন ডি এর আরেকটি ভাল উৎস হল সামুদ্রিক মাছ। সামুদ্রিক মাছে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ডি বা তৈলত্ততা ।মাছের তেল ও এক্ষেত্রে বেশ উপকারী। চিৎড়ি,মাছের ডিম, স্যামন ইত্যাদি জাতীয় সামুদ্রিক মাছ এ রয়েছে ভিটামিন ডি এ ভরপুর ।সামুদ্রিক টুনি মাছে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ডি। তাই সামর্থ্য থাকলে  ভিটামিন ডি এর অভাব পূরণ করতে ,করতে হবে সামুদ্রিক মাছ আহার।

৫/মাশরুম

খাবারে ভিটামিন ডি এর অভাব পূরণ করতে মাশরুম বেছে নিতে পারেন। সূর্যের আলোতে বেড়ে উঠা মাশরুমে বেশি ভিটামিন ডি পাওয়া যায়। নাস্তানাবুদ,ডিম ও সালাতের সাথে মাশরুম খেতে পারেন। 

৬/দই

ভিটামিন এর আরেকটি ভাল উৎস হল দই।এটি বেশ স্বাস্থ্যকর ও হজমে বেশ উপকারী। এছাড়া ও হাড় যেমন  মজবুত করে দই ,তেমনি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। 

তাই ভিটামিন ডি এর অভাব পূরণ করতে এই খাবার গুলো খাওয়া উচিৎ ।

আপনারা যারা ভিটামিন ডি এর অভাবে ভুগছেন তাদের উক্ত খাবার গুলো খাওয়া উচিৎ। 

এই রকম আরও অনেক কিছু জানতে কমেন্টস করুন এবং সব সময় পাশে থাকতে ফলো দিয়ে রাখুন। 

ফি- আমানিল্লাহ।